ヨネスケに突撃されたら困る我が家の晩ごはん！ 200709

遅くなってｺﾞﾒﾝね。夕飯更新したよぉ。

遅くなってｺﾞﾒﾝなちゃい。
たまってた夕飯ショットです♪　どぞ。

★　９月１６日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１９日目　★

・かぼちゃコロツケ＆きゅうり、トマト　・切干大根煮　・キャベツのおひたし
･味噌する（具：豆腐、わかめ、しめじ）　・りんご♪

ﾊﾟﾊﾟちょん出張前日のﾒﾆｭｰに登場していたかぼちゃコロツケ。
ちょいとだけ多めに作ってストックしたずら～。

あとは揚げるだけぇ～♪
たいして楽だぁｗ

★　９月１７日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張２０日目　★

・温たま冷やしうどん（きゅうり、わかめ、ちくわ、揚げ玉）
・かぼちゃの甘煮
・（残）切干大根
・リンゴ♪

レンジでチンの温泉たまご作り、初めて成功したぜぇ。やったぁ～！
　ﾏﾏちょん飲めんけど、気分だけ祝杯中！

★　９月１８日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張２１日目　★

・煮魚　←叔母からの頂きもの。魚の名前忘れちゃった（笑）何だったっけ？？
・ハムと野菜のチーズ焼き
・（残）かぼちゃの甘煮
・鶏ときのこの煮込みうどん＆おにぎり

ﾏﾏちょんは見てしまったぁ～！
おにぎりをつまみ食いしていたボクちょんの後ろ姿をぉ～。

　『ねぇ～！そこのボク！』って声かけたら、ビクーって固まってた（笑）
　
　すかさず前に回ってボクちょんの表情をチェックするｗ

　体固まったまま、黒目だけﾏﾏちょん方へ移動。

ボクちょん、あんた最高だね（笑）　かーわいいー。←相変わらすの親ﾊﾞｶぶりｗ

★　９月１９日　ボクちょん出張２２日目　★

この日から更にやる気なしの夕飯に
家事お休みしたいけどそれも無理～。
ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃﾙ　ｱﾙﾖ～。

・野菜たっぷりクリームパスタ♪　･････ｱｽﾊﾟﾗ、ｺﾏﾂﾅ、ﾀﾏ、ｼﾒｼﾞ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｳｲﾝﾅｰ
・コーンスープ
・梨

★　９月２０日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張２３日目　★

河童Ｊｒ.　待ちきれず手がでる（笑）

・野菜とひき肉のカレー（ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾅｽ、ｱｽﾊﾟﾗ、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾀﾞｲｺﾝ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｼﾒｼﾞ、(凍)ｲﾝｹﾞﾝ）
・味噌する（小松菜、なめこ、豆腐）
・梨

今回もいろんな野菜をフードプロセッサーでガガッと刻んで
ボクちょん向けのカレーをたっぷり仕込んだよ。
（ﾆﾝｼﾞﾝ入れるの忘れちゃった＞＜）

そしてこのカレーにアレンジを加えながら２～３日たべ続けまーす！
これでしばらく無になれるな。ｵﾝｵﾝ。

そーれからー♪

心配してコメントを寄せて下さった皆ちゃま、ありがとう♪

温かい励ましのコメントがわたすに力をくれるぅ～るる～～　ｷﾝﾆｸ　ﾓﾘｯﾁｮ！

ホンマにありがとう♪

ﾏﾏちょん涙ちょちょぎれ中！　←（嘘。ｺﾞﾒﾝ、今は泣いてない（笑））

そして気持ちが落ち着くまで少しお時間ちょんまげね（笑）

今は・・・・・・・・るぅ～るぅ～るるぅ～♪　るぅ～るぅ～るぅ～♪ﾕｷｻｵﾘきゃよ（笑）

ありがとう！　　　　そしてオヤスミ

【2007/09/21 00:57】晩ご飯 | トラックバック(1) | コメント(11) |

パンプキンケイク♪とお知らせ。

先日かぺこのところで見かけたおいちちょーなかぼちゃケイク♪

実家から貰ったかぼちゃがたんまりあったのでうちでも作ってみたびょーん。

はい、こちらぁ～♪　↓ドン！

　

　↑かぼちゃの黄色がとっても鮮やかで可愛いかったよ～ん。
　　それと実家で取れた今年の南瓜は甘くてほっくっほく！
　　去年より出来が良かったそーな♪

★正規のレシピ★　　　　　　　　　★ママちょん編★

　　　　　　　
南瓜　　２５０ｇ　　　　　　　　　　　南瓜　　１５０ｇ
　（蒸して裏ごししたもの）
砂糖　　１００ｇ　　　　　　　　　　　砂糖　　　６０ｇ
全卵　　　１個　　　　　　　　　　　　全卵　　　　１個
卵黄　　　１個分
リキュール　少々　　　　　　　　　ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ　少々
生クリーム　１５０ｃｃ　　　　　　　生ｸﾘｰﾑ　　100ｇ
　（五分立て）　　　　　　　　　　　　ｼﾅﾓﾝ　　　　少々

　＊小さい型だったので１８０度のオーブンで３０分焼きました。
　　　（備考：３分程度オーブン時間短くてもＯＫぽっかった。）

ボクちょんと二人で食べきれる量を作りましたどぉ～。
昔使っていたお古のマドレーヌ型（小：底部６ｃｍ）で６個出来ました♪

も～待ちきれなくってさ、焼きあがって荒熱が取れてから
すぐにおやつＴimeししちゃったよぉ(笑)

ホントは一晩寝かせておきたいところだけど
食いしん坊だんで仕方ないｗ

とてもライトな食感でクリーミーでおいち～（旨）
かぼちゃの優しいお味も健在でしたどぉ！
ボクちょんと二人で３つ食べちゃった（一人あたり1ヶ半）

残りは冷蔵庫で一晩寝かせて次の日のおやつに食べたんだけどさすが２日目！
しとっと、ずしっといい感じ～　とっても美味しかったどぉ
ボクちょんなんか口に入れたそばからまた口に入れようとして
大変なことになってますた(笑)
ボクちょんもメッチャ気に入ってくれたよぉ～←ﾏﾏちょんﾔｯﾀｰの図（絵）ｗ

作り方も簡単で、計量からオーブンに入れるまで約１５分ぐらいで
出来るのもうれしいところだよね～。
（↑＊１５分で出来たのは少量作りだったからだと思われます。）

リピ決定のパンプキンケイクでした♪

かぺこ＆かぺこのお友達のマリリンさんありがとうございました♪
ごちちょーちゃまですたぁ

ちょいと続く↓。（お知らせ）

【2007/09/19 15:40】おやちゅ♪ | トラックバック(0) | コメント(4) |

夕飯ショットが溜まってくると気になる。

★　９月１１日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１４日目　★

この日はマックスバリューの火曜祭♪
午前のタイムサービスでブラックタイガーが１尾￥１０だったので１０尾ゲットﾌﾞﾋ

・天ぷら（いかげそとﾀﾏﾈｷﾞと（凍）ｲﾝｹﾞﾝのかき揚げ・ｶﾎﾞﾁｬ、ﾆﾝｼﾞﾝ、ｳｲﾝﾅｰ天）
・エビチリ♪　・ﾄﾏﾄ　　・ｷｭｰｲ＆ﾖｰｸﾞﾙﾄ　・味噌する（ｼﾞｬｶﾞ、ﾀﾏ、ﾜｶﾒ）

早速えびを取り入れた献立に♪（一部ﾒﾆｭｰ変更しちゃったよぉ）
ボクちょんは初対面のエビチリちゃんｗ
お気に召したようでガッツンガッツン食べてくれました　←本日２回目の登場(笑)

★　９月１２日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１５日目　★

先日友達のかぺこんちの夕飯に登場していたホワイトピッツァ♪
メッチャ美味しそうだったので我が家でも焼いてみたどぉ。

・ホワイトピッツア♪（ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾎｳﾚﾝ、ｺｰﾝ、ｼﾒｼﾞ、ｼﾞｬｶﾞ芋、ｴﾀﾞﾏﾒ、ｴﾋﾞ、ｲｶ、ｳｲﾝﾅｰ）
・ｺｰﾝｽｰﾌﾟ♪　・ｲﾁｺﾞﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰ＆ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑdeｿｰｽ

右のショットはストック用のピザを１枚作って、
他にナン用とパン用に分けてﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞしましたよぉ～！
（↑これ既に凍った状態でパチリ♪）
それと残ったホワイトソースもしっかりストック。

近々、夕飯作り楽したろぉ～！　これ以上楽したらバチあたるかな？？

そして具には何気に枝豆もトッピングしちゃってりして(笑)
お豆ちゃんなんでホワイトソースにだって意外と合うのよ。
何だって入れちゃうぞぉ～

そして我が家の食卓に初めて登場したホワイトソースのピザ！
めっちゃ美味しかったわぁ
何で今まで作らんだか不思議なぐらい。
ボクちょんも１切れ残して全部食べた（ｶﾚｰﾗｲｽなみの勢いで）

かぺこん、ご馳走しゃーん

★　９月１３日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１６日目　★

・鶏むね肉のすき焼き風煮込み（鶏ﾑﾈ、白菜、人参、しめじ、白滝、凍り豆腐）
・紅鮭の塩焼き＆枝豆　　・味噌する（ﾎｳﾚﾝ、ﾆﾝｼﾞﾝ、ｶﾎﾞﾁｬ）
・苺ﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰ♪

前日にも登場していた苺ﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰ♪
半額シール付きの３P入りの苺ﾖｰｸﾞﾙﾄをゲットしたのでそれ+牛乳+顆粒分糖
（ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄに付いてくる）+ゼラチンでボクちょん用の簡単デザートを作ったど！

てか、春先～夏場にかけて頂きものの果物があったので
夕食後のデザートにしてたらさ
頂きものが無くなったあともデザートを要求されるようになって
ママちょん困った～～～～～！(笑)

＊ちなみに朝食のデザートはバナナですｗ
　価格が安定してるから助かってるわん、それにﾊﾟﾊﾟもJrもバナナ大好きやし。
　ってかボクちょんはスイカ以外は何でもこい！

もう少しでリンゴとみかんの季節やな～ｗ
オトン、大量のリンゴたのんまっす。

★　９月１４日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１７日目　★

この日はママちょんの友達んちで夕食をご馳走に♪
ボクちょんのお守りは友達ですｗ

テンキュー♪

★　９月１５日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１８日目　★

・ミニお好み焼き（具：ﾌﾞﾀ、ｲｶ、ｷｬﾍﾞ、ﾆﾝｼﾞﾝ、ﾎｳﾚﾝ、ｲﾝｹﾞﾝ、ﾁｰｽﾞ）＆とまと
・リンゴ♪

今日は簡単で美味しいお好み焼きに♪
し・か・も・ばれなければ何でも投入OKのトッピングたち(笑)
苦手なｲﾝｹﾞﾝも細かく切って入れちゃった。
今回もセーフでございます
ﾁｰｽﾞも生地に混ぜ込んで焼いたので手間いらず。

そ～れから～♪
今日はおやつにかぼちゃのケイクも焼いたどぉ～。
この前かぺこから伝授頂いたレシピに基づいて作ったのら～。
とっても簡単に作れてお味もなかなかでしたぞぉ
２日目がとっても楽しみ。ﾙﾝ♪（冷蔵庫で仮眠中ｗ）
こちらは時間のある時にゆっくりUPしますのでお楽しみに♪

って言うことでまたまたのお休み宣言！
毎日グッタリンゴの三十路オーバー(笑)
せば～。

【2007/09/15 23:33】晩ご飯 | トラックバック(0) | コメント(3) |

いつも頭の中は。

いつもママちょんはこんな事ばかり考えている･･･････

楽な夕飯作り。
そんなメニューをあれこれと･･････　ｶｷｶｷ（献立を決める）

　　
ﾊﾟﾊﾟの居ない育児長期戦を乗り切る為にはやっぱり楽して夕飯作り！
これが一番じゃないかと思うのわたす。

そーやって自分を煮詰めすぎないよう心がける。ｳﾀﾞｳﾀﾞ、ｿﾀﾞｿﾀﾞ！

そして折り返し地点まであと２日。
先は長いぞぉ！

★　９月７日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１０日目　★

・鶏の照り焼き＆トマト・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾁｰｽﾞ焼き　・ひじき煮　・味噌する（野菜３種+お揚げ）
・巨峰♪

美味しく頂いていた巨峰様もこの日でさよなら。
完食でございました♪

★　９月８日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１１日目　★

・しらすベジタボーチャーハン＆ｳｲﾝﾅｰ、ﾄﾏﾄ、きゅうり（ゆず味噌で！）
・ひじき豆腐バーグ　・黄桃缶と豆腐のムース

前日のひじき煮+豆腐+鶏ミンチで表面をカリッと焼きあげたひじきバーグは
ポン酢で頂くボクちょん、すっぱい系大好きです。

ここ１ヶ月ぐらい前から梅干がブームらしく
冷蔵庫を開ける度におねだりされて困ります（汗)
（↑でも１日１粒まで！たまに忘れてる日もあるので助かりますｗ）

梅干だけはいつも奮発して南高梅の大粒を買っていたけど、
この調子が続くと小粒にせざるおえない！と厳しい表情を浮かべる大蔵大臣(笑)

＊黄桃缶と豆腐のムースはクックパットのレシピを拝借しました。
　絹豆腐と黄桃を同量で作っていくのですが、
　どうも豆腐くささが気になり、美味しく感じられませんでした。
　残念なことにボクちょんにも不評でございました (←2口で終了）
　子どもは正直ですな。はい。

　

★　９月９日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１２日目　★

　
この日秋刀魚を１尾￥９８で購入♪
ボクちょんと半分こ。

・秋刀魚の塩焼き　・肉じゃが　・(残)ひじき煮　・味噌する（ﾀﾏｺﾞ、ﾎｳﾚﾝ・ﾀﾏﾈ）
・黄桃♪　

このあと秋刀魚の小骨をきれいに除きましたぞぉ。
そしてやっぱりポン酢をかけて食べる息子ちゃん。
秋刀魚が好きなんじゃなくてポン酢が好きなんです(笑)

★　９月１０日　ﾊﾟﾊﾟちょん出張１３日目　★

・お蕎麦（わかめ、かまぼこ、揚げ玉）　・いかときゅうりの酢味噌和え＆ﾄﾏﾄ
・おにぎり（お昼の残り）　・キューイ♪

今日は朝から用事が立て込んでて疲れちゃった。
でボクちょんと一緒にお昼寝したら二人して３時間も寝ちゃって
昼寝じゃなくて、マジ寝になっちまった(笑)

そしてマッハかけた夕飯作り。
ｺﾞﾒﾝねボクちょん！
って感じになっちゃってるけど、

『お蕎麦だけは実家から貰った高級乾麺だかんね～！』

って何故かちょい開き直っている母　　ﾌﾟﾌﾟ(笑)

■　お隣さんから頂いた可愛いプーさん♪　■

お隣さんからデズニーランドのお土産を頂きました。
プーさんのクッキーとハニートラック（トミカのミニカー）♪

めちゃめちゃ可愛いのでいろんな角度からショット撮ってみたよｗ



車好きのボクちょんはそりゃ～もう喜んで毎日いろんな所を走らせてます(笑)
テレビの画面とか（←ｽﾊﾟｲﾀﾞｰﾏﾝ並の走り）、
ママの足とか（←ももから弁慶にかけて）
普通にテーブルの上とかも走らせます(笑)

お隣さん、いつもありがとう♪

そして記事を書き終えたわたすは･･･････。
はい、取り合えず･･･････ｚｚｚｚｚｚｚ。

定番化しつつある、お休みのお知らせでした(笑)
ではでは近日中に！

【2007/09/10 23:27】晩ご飯 | トラックバック(1) | コメント(7) |

ボクちょんプレート&美味しい頂きもの♪

★　８月２８日　みなで晩ご飯♪　★

・鉄火巻き&かっぱ巻き（パパ作）　・かぼちゃコロッケinチーズ　
・にゅう麺　・もずく酢　・巨峰さま(笑)

この日はパパちょん長期出張の前日！
（今回は３０日間の出張だす！なげぇｸﾞｽﾝ。）
ちょいと凹み気味のママちょんではあったが今回は家事放棄せずに
夕飯も作ったどぉ～！

って言っても仕事から帰ってきたパパちょんに細巻き作り任せちゃったけどね
それと実家から貰った大きなかぼちゃでコロッケ作ったよぉ。
パパが居る間に少しでも消費してもらおうかと思ってね。
それでもまだまた大量にあるｗ

酢飯にかぼちゃに素麺･･･････完璧に太る献立だな。だな。だな。。。。。。

★　８月２９日　パパちょん出張１日目　★

・親子丼　・きゅうりの酢の物、ﾐﾆﾄﾏﾄ　・味噌汁（ｷｬﾍﾞ・ﾆﾝ･ﾀﾏ・夕顔・ﾄｰﾌ）
・桃&巨峰♪

★　８月３０日　パパちょん出張２日目　★

・冷やし中華　・夕顔と鶏肉の炒めあんかけ　・ライス（お昼の残り）　・巨峰

＊以前は冷やし中華嫌いだったボクちょん、ここ１～２ヶ月の間に好物に！
　パパもママも大好きだから一緒の物食べてくれるとほんと助かるわ～。

★　８月３１日　パパちょん出張３日目　★

・鯖バーグ&ﾌﾞﾛ、ﾐﾆﾄﾏ　・ﾋﾟｰﾏﾝと人参の玉子味噌　・なめこと豆腐の味噌汁
・巨峰♪

実家から貰った鯖の水煮缶と鶏ひき肉+お豆腐+野菜で鯖バーグを作りました！
鯖嫌いのボクちょんですが、このハンバーグはもりもり食べてくれました。
鯖だって完璧に気付いてねーな。ｳﾝｳﾝ！ﾖｼ！

★　９月１日　パパちょん出張４日目　★

・挽肉入りマッシュかぼちゃのチーズ焼き&ﾌﾞﾛ、ﾐﾆﾄﾏ　・きゃべつと揚げの炊いたん
・さばがんも揚げ　・ごまおにぎり　・巨峰寒天

前日の残りのさば缶に豆腐+野菜+枝豆でがんもを作りますた。
またしてもボクちょんうまいこと騙されてパクパク食べてました。
ｳｼｼｼｼｼｼｼ･･･････笑いの止まらない母でし

デザートに巨峰ゼリーを作ろうと思ってたのにゼラチンが見当たらなひ･･･････
犯人はボクちょんでなくわたすです(汗)
ボクちょんがいたずらするからママちょんが片付けたんです。ﾊｲ･･････。

どっこやったっけな～ってな具合であっちこっち探しても見つからん！
えぇ～～～い！もういいわってんでストック庫にあった寒天で作ってみたびょん。
食感はぷるーんとはいかないけど、寒天の固めの食感も好き♪

★　９月２日　パパちょん出張５日目　★

・おでん♪（ﾀﾏｺﾞ･大根・がんも・ちくわ・こんにゃく・鶏ﾓﾓ肉）
・ｳｲﾝﾅｰジャガピー炒め&ﾐﾆﾄﾏ　・おにぎり
・巨峰寒天←容器から取り出すとこんな感じ。

★　９月３日　パパちょん出張６日目　★

・ひき肉野菜カリー♪　・きゅうり&ﾐﾆﾄﾏ（頂き物のゆず味噌を添えて）　・（残）おでん
・ｳｲﾝﾅｰと野菜のコンソメスープ　・巨峰♪

ひき肉野菜カリーはパパちょんが以前作ってくれたものを再現♪
冷蔵庫にある野菜（ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾆﾝｼﾞﾝ、ﾀﾞｲｺﾝ、ﾌﾞﾛｯｺﾘ、(凍)ｲﾝｹﾞﾝ･枝豆、ﾅｽ、ﾋﾟｰﾏﾝ）を
フードプロセッサーにかけて作りました。

すごい勢いで食べておかわりまでしてくれました。
たっぷり野菜も摂れるので母うれし

とっても美味しいゆず味噌を頂きました♪
きゅうり好きの河童ジュニアは一番先にきゅうりを全部やっつけてから
カレーに手をつけました！！！！
これぞ真のかっぱ(笑)

ゆず味噌美味しく頂いてま～す♪
ありがとう♪かっぱちゃん(笑)　ｱﾊﾊﾊﾊｯﾊﾊ

★　９月４日　パパちょん出張７日目　★

・（残）ひき肉野菜カリー&とうもろこし　・ゆでたまご&ボイルえび、きゅーり（ゆず味噌）
・巨峰♪　・パンプキンポタージュ♪

前日の残りカレーがあるので夕飯作りは楽チン♪
午後から出掛けた公園では夕飯作りの時間も気にせずに
ゆっくり遊んで来ましたぞぉ！

２日目のカレーはうめ～んだぞぉ～ボクちょん
この日はたっぷり目に盛りつけたカレーでしたが、
あっちゅ～間に完食致しました。
ホントにカレーだと食べるスピードがつがうのよ、パパちょん。

★　９月５日　パパちょん出張８日目　★

・鮭ちらし&かまぼこ(白)　　・野菜と肉団子のスープ煮　・巨峰♪

かまぼこ４枚あったはずなのに２枚に減ってます(笑)
ボクちょんママの目を盗んでつまみ食いしてました。

やっぱりﾊﾟﾊﾟちょんとﾏﾏちょんのお子です！
お酢ご飯も大好きな息子ちゃんです。

★　おやつに食べました　★

　続きよりど～ぞぉ！↓