先日かぺこのところで見かけたおいちちょーなかぼちゃケイク♪
実家から貰ったかぼちゃがたんまりあったのでうちでも作ってみたびょーん。
はい、こちらぁ〜♪ ↓ドン!

↑かぼちゃの黄色がとっても鮮やかで可愛いかったよ〜ん。
それと実家で取れた今年の南瓜は甘くてほっくっほく!
去年より出来が良かったそーな♪
★正規のレシピ★ ★ママちょん編★
南瓜 250g 南瓜 150g
(蒸して裏ごししたもの)
砂糖 100g 砂糖 60g
全卵 1個 全卵 1個
卵黄 1個分
リキュール 少々 バニラオイル 少々
生クリーム 150cc 生クリーム 100g
(五分立て) シナモン 少々
*小さい型だったので180度のオーブンで30分焼きました。
(備考:3分程度オーブン時間短くてもOKぽっかった。)
ボクちょんと二人で食べきれる量を作りましたどぉ〜。
昔使っていたお古のマドレーヌ型(小:底部6cm)で6個出来ました♪
も〜待ちきれなくってさ、焼きあがって荒熱が取れてから
すぐにおやつTimeししちゃったよぉ(笑)
ホントは一晩寝かせておきたいところだけど
食いしん坊だんで仕方ないw
とてもライトな食感でクリーミーでおいち〜
(旨)
かぼちゃの優しいお味も健在でしたどぉ!
ボクちょんと二人で3つ食べちゃった(一人あたり1ヶ半)
残りは冷蔵庫で一晩寝かせて次の日のおやつに食べたんだけどさすが2日目!
しとっと、ずしっといい感じ〜
とっても美味しかったどぉ

ボクちょんなんか口に入れたそばからまた口に入れようとして
大変なことになってますた(笑)
ボクちょんもメッチャ気に入ってくれたよぉ〜
←ママちょんヤッターの図(絵)w
作り方も簡単で、計量からオーブンに入れるまで約15分ぐらいで
出来るのもうれしいところだよね〜。
(↑*15分で出来たのは少量作りだったからだと思われます。)
リピ決定のパンプキンケイクでした♪
かぺこ&かぺこのお友達のマリリンさんありがとうございました♪
ごちちょーちゃまですたぁ
ちょいと続く↓。(お知らせ)








パチリ♪

のプチクッキー型!


』
ププ。




